lunes, 5 de enero de 2015

Aprende a hacer cup cakes ¡de arcoíris!

Al verlos parece ser un poco complicado ¡pero es súper sencillo! Deja volar tu creatividad y saca tus dotes de cocinera, te quedarán riquísimos ♥


 Ingredientes:

Harina para cup cakes (vainilla o cualquier color claro)
Media taza de aceite
Media taza de leche
1 huevo
Colorante para alimentos (rojo, amarillo, azul, morado y verde)
Puedes usar betún de colores :DMolde grande (para la mezcla)
Moldes pequeños (para los colorantes)
Batidora
Confitado de colores
Bote de betún
Capacillos de papel
Molde para hornear kekis





Preparación:
Vacía toda la harina en el molde grande, añade media taza de leche y bate a velocidad media hasta que ambos ingredientes se mezclen perfectamente.

Baja la velocidad, añade a la mezcla la media taza de aceite y el huevo hasta que se incorporen.
Deja reposar 5 minutos.

Reparte tu mezcla en los 5 moldecitos y agrega un color diferente en cada uno, revuelve con una cuchara hasta tener el color que desees.

Coloca los capacillos en el molde para hornear y coloca un poco de mezcla de diferentes colores en cada uno.
Una vez que termines de rellenar todo el molde ponlo en el horno a la temperatura y el tiempo que indica la caja.
Cuando estén listos deja que se enfríen para poner el betún.


¡Decora con los confitados de colores o del que más te guste!
Checa lo lindos que se ven.

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